Boudin blanc aux champignons, poivre vert et crème
Terrine d'avocat au saumon fumé
Terrine de Foie Gras aux figues
Terrine de faisan au foie gras d'oie
Escargots de Bourgogne au beurre persillé
Coquilles Saint Jacques aux trompettes de la mort et au Foie Gras de Canard